Meat Phosphate

NCC/ Xuất xứ: SOY
Thành phần: Pentanatri triphosphat (INS 451(i)); Tetrakali diphosphat (INS 450(v)) ; Dinatri diphosphat (INS 450(i) .
Công dụng: Chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dày. Tạo độ giòn, sực cho các sản phẩm từ thịt, cá chế biến.
Tính chất: PHOSPHATE .
Tỉ lệ dùng: Tham khảo 3 – 5g/kg.
Hạn dùng:
Quy cách: 1kg/túi, 20kg/thùng, 25kg/bao.