Nhũ hóa và ổn định cho thịt - MEAT PHOSPHATE
Tăng trọng 5-7%, tạo độ giòn dai, duy trì nhiệt độ
MEAT PHOSPHATE là chất phụ gia chuyên dụng dành cho thịt chế biến, cá chế biến và thủy sản, giúp tăng trọng sản phẩm từ 5-7%, đồng thời cải thiện độ dẻo dính và tạo độ giòn dai cho các món ăn. Sản phẩm này không chỉ giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình chế biến mà còn đảm bảo sự kết dính hoàn hảo, giúp thực phẩm không bị nóng mọc, giữ nguyên hình dạng và chất lượng. MEAT PHOSPHATE là sự lựa chọn tuyệt vời để nâng cao chất lượng và độ bền cho các sản phẩm chế biến từ thịt và thủy sản.
- THÀNH PHẦN: Pentanatri triphosphat (INS 451(i)); Tetrakali diphosphat (INS 450(v)) ; Dinatri diphosphat (INS 450(i)
- XUẤT XỨ: Malaysia
- DẠNG: Bột
- QUY CÁCH: Túi 1KG - 20 KG/THÙNG, TÚI 25KG
- CÔNG DỤNG: Nhũ hóa, ổn định và làm dày sản phẩm. Tạo độ giòn, sực cho các sản phẩm từ thịt, cá chế biến
- ỨNG DỤNG CHO: Thịt chế biến, Cá chế biến, Thủy sản
- HẠN SỬ DỤNG: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
- TỶ LỆ SỬ DỤNG: 3g – 5g/1 kg thành phẩm
____________________
Sản phẩm phân phối bởi: CÔNG TY TNHH ANPHACHEM
Địa chỉ: 201/1A- Nguyễn Xí- Phường 26- Quận Bình Thạnh- Tp.Hồ Chí Minh
SĐT: 028 6262 6299
Email: info@anphachem.com.vn
Được sản xuất tại: Chi nhánh CÔNG TY TNHH ANPHACHEM.
- Địa chỉ: Lô H4-2, đường N3, KCN Đông Nam, xã Bình Mỹ, H.Củ Chi, HCM.
